西式烹調手法，中式經典料理，無化學添加，給你滿滿「家」的味道！
位於捷運國父紀念館站 2 號出口的 「Maison 家」，交通非常方便，附近也有三處停車場。
提供的餐點都是經典的台菜，是一般家庭常常會出現的料理！
最大的不同就是 「Maison 家」以西餐的烹調手法、擺盤方式來呈現出一道又一道的經典家常菜，
帶給饕客一種全新的「味覺與視覺衝擊」的饗宴。
以簡約的黑白配色作為設計主軸，搭配上木質元素，營造出一股溫馨的氣氛，
透明的落地窗可隱約看見餐廳內部設計，更吸引我走進這家餐廳。
一走進餐廳可以感受的餐廳的氣氛、擺設，就彷彿回到家一般，令人放鬆。
餐廳內的座位有開放式空間的座位，一旁的隔間也有比較隱密的沙發區，
超級適合好姐妹們的聚餐啊！！！
無論是餐廳外觀還是室內的設計都還蠻特別的，讓人印象很深刻，
屋內的裝潢設計屬於較「抽象」的創作，是由藝術家親手操刀，
店內也有其他手繪牆面及打卡櫥窗供客人恣意拍照，根本是網美的打卡聖地～
以異常興奮的心情打開 Menu 準備開始點餐啦～～
「Maison 家」提供的菜色選擇非常多樣化，
從開胃菜、小點、主餐、湯品、甜品、飲料通通一應俱全！
而且因為是餐酒館形式，櫃檯就是酒吧，也有供應「調酒」喔～
晚上也很適合到這裡小酌喝一杯，吃個小點！
這次很可惜的是，他們的明星主打菜色都賣光光了，一項也不剩，真的好失望，
沒關係！剛好給了我下次要再回訪的理由！
我點了一些非常經典家常菜，來看看是否真的有兩把刷子～
先從開胃菜開始～
開胃菜：「雞絲烏龍冷麵」
在開始動手之前，馬上就被盛裝的碗吸引！這個碗也太特別了吧！
不只店內裝潢很講究，就連菜色擺盤及餐具的使用都很用心！
說是一場視覺的饗宴一點也不過分啊～～
以胡麻醬作為冷麵基底，上頭的雞絲給的毫不手軟！！
雞絲咬起來完全不會乾柴，吃起來口感滑順且清爽，麵條口感軟Ｑ軟Ｑ很好咀嚼
吃完果真胃口大開，想快點吃下一道菜了rrrr
＿
家常菜：「蘿蔔絲菜圃蛋」
「菜圃蛋」是一般家庭常見的一道經典到不行的家常菜，
雖然說平常在家我都不喜歡吃菜圃蛋，
但意外的我很喜歡 Maison家的菜圃蛋欸！！！很神奇吧！
和印象中的菜圃蛋比起來，Maison家的菜圃的比例沒有那麼多，味道也沒有那麼重，
蛋的厚度是正常的兩倍，而且口感非常軟嫩，
吃起來就像西班牙烘蛋的那種感覺，很好吃欸！
上頭鋪上醃漬過的蘿蔔絲，有點酸酸的味道很棒，很爽口去油膩！
＿
家常菜：「蚵仔豆腐煲」
又是一道經典中的經典家常菜，蚵仔豆腐～
這道菜看似普通，但是一入口的味道卻能讓人留下深刻印象！
毫不手軟地放入超新鮮的蚵仔，每一口都是滿滿的海味
超柔嫩的豆腐也有淡淡的大海的味道，超級「鮮」的一道料理～
蚵仔不是很大很大顆，但是每一粒都很新鮮很飽滿，
還以為來到了海港的海產店呢～～料多、味美，豪吃蠔吃！
＿
調酒：「夏日派對」
小小的高腳杯，搭配上一小束乾燥花點綴，加上火紅的調酒，真的好有夏天的味道～
彷彿身躺在沙灘上，手上拿著一杯夏日派對，看著火舞表演～太享受了～
菜單上都會很貼心地列出每一種調酒是用哪些元素調出來的，
夏日派對就是用 「火龍果汁＋鳳梨汁＋VODKA」 調出的，
不過我覺得喝起來稍微有一點苦苦的感覺，沒有很順口，有點小失望，
下次回訪我要再試試別款調酒！！
＿
飲料：「鮮奶茶」
Maison 家的鮮奶茶味道是偏淡的那種，建議可以加入蜂蜜，
因為我覺得單喝的味道真的有一點太淡了，
幾乎沒有什麼茶味，喝起來很像牛奶稀釋加水的感覺，
不過加了蜂蜜之後喝起來感覺會好一些，
不過每個人的喜好不同，如果平常口味較淡的朋友說不定是你的愛～。
【整體評價】
Maison 家位在東區精華地段，交通方便，餐廳無論室內還室外的裝潢的別出心裁，
餐點好吃沒話說，將西式和中式的料理融合得很完美，重新詮釋了印象中的家常料理，
餐廳氣氛很有家的感覺、很乾淨，服務人員也都很熱心，
一開始王董筷子掉了撿起來後，馬上就有服務人員注意掉且換了一副新的給我們，當下覺得超貼心的！！
Maison 家 非常適合朋友、家人聚餐，想念媽媽手藝時，超適合來吃吃Maison家的頂級家常菜，
推薦給你們喔！
＿
>> 推薦指數 <<
★★★★★
＿
〔 店家資訊 〕
▸ 預訂專線：02-2721-7184
▸ 營業時間：週二～週日11:30-22：00｜最後點餐時間21：30 (週一公休)
▸ 粉絲專頁：Maison 家
▸ 地址：台北市大安區光復南路290巷41號
＿
>> 推薦閱讀文章 <<
▸ 更多美食⇢
>> 吃貨人生｜板橋巷弄美食【有乾人鴛鴦麻辣火鍋】嚴選高級食材，豚骨熬煮18小時。
>> 吃貨人生｜超好拍美式鄉村風格餐廳全新登場 ;【蘑菇森林義大利麵坊】
>> 蘆洲飄香平價美食｜超級入味招牌鴨血 ;【店長鴨血】冬天暖胃首選 !
>> 蘆洲超狂美食｜招牌酥脆半身雞外脆內軟讓人口水直流 ;【炭匠燒鳥食事處】- 下班好去處。
>> 蘆洲聚餐首選｜食材用心餐點美味，燈光美氣氛佳 ; 【 WOW BISTRO 旺．慢食餐酒館 】
＿
>> Statement <<
▸▸▸ 此為愛評體驗券特別邀約體驗活動，感謝「愛評網」提供餐聽雙人體驗卷。
▸▸▸ 文章內容純屬個人實質體驗後的心得感想，並無任何販賣或廣告意圖 。
▸▸▸ 圖文擁有智慧財產權，請勿擅自轉載或截取，若有須要使用文章內容，請事先告知 。
＿
>> Follow me on <<
▸ Follow me on Facebook : 微笑珊迪
▸ Follow me on Instagram : sandytsai_
